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吃什么可以提升記憶的能力：核桃，這個(gè)大家應該都不陌生，都知道吃核桃能補腦子，吃核桃可以緩解壓力，還可以減少發(fā)作的幾率，因為核桃中含有大量的脂肪酸，可以防止老年等，而且核桃中的核桃油可以幫助減少血液靜壓的作用有緩解壓力的功效；雞蛋，每天一個(gè)雞蛋補充營(yíng)養是好的，因為雞蛋中含有大量的蛋白質(zhì)和卵磷脂等元素，可以幫助人們提升記憶的能力。

營(yíng)養配餐，就是按人們身體的需要，根據食品中各種營(yíng)養物質(zhì)的含量，設計一天、一周或一個(gè)月的食譜，使人體攝入的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等幾大營(yíng)養素比例合理，即達到均衡膳食。簡(jiǎn)單講，就是要求膳食結構多種多樣，谷、肉、果、菜無(wú)所不備。 營(yíng)養配餐非常有意義，但不要說(shuō)做到，就是做到熟練準確都不容易。所以要真正喜歡做配餐能堅持做營(yíng)養配餐，才能提高生活品質(zhì)。

隨著(zhù)生活水平的提高，我國罹患、、等慢性疾群數量不斷上升，但華南地區各種慢患病率相比北方地區略低，這與當地人的日常飲食習慣關(guān)系密切。

華南地區處于我國南部，屬于帶或熱帶氣候，全年高溫多雨、降水充沛、四季常綠，由于的地理環(huán)境和氣候條件，當地百姓口味清淡，喜鮮甜。華南地區居民的飲食講究食物多樣，葷素搭配，食不過(guò)量，少吃多餐，這些都是較為健康科學(xué)的好習慣。